Фото - Производство и продажа ice-cream rolls.
27453

Производство и продажа ice-cream rolls.

Беларусь, город Минск
Отрасль: Общественное питание, Пищевая промышленность
Стадия проекта: Есть идея или наработки

Дата последнего изменения: 10.04.2018
Min сумма займа
$  500
Предлагаемая доходность
20% в год
2
Всего необходимо
$ 3.000
Рейтинг
equalizer 135 из 1000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
Также этот проект:
- ищет инвестиции

Идея

В настоящее время ice-cream rolls получают всё большую популярность по всему миру. Его любят как дети, так и взрослые ( тем более приближается летний период). Многие будут заинтересованы в покупке данного вида мороженого и удивлены вкусовым разнообразием. Затраты на ингредиенты небольшие. Планируется установить фризер для жареного мороженого в Тц/В парке. Производство данного продукта осуществляется быстро ( в течение минуты) и достаточно просто.

Текущее состояние

Бизнес-проект находится в стадии разработки и проектировании.

Рынок

Планируется открыть одну точку с возможностью дальнейшего развития и расширения в плане производства и масштабности. Проходимость людей в ТЦ/парке высокая. Все будут заинтересованы в данном продукте, так как молодые люди, возможно слышали уже о данном виде мороженого и хотели бы попробовать, более взрослое поколение будет привлечено соблазнительной ценой и заинтересованностью попробовать что-то новое.

Проблема или Возможность

Портрет ключевого персонажа:
- подростки, учащиеся школ и ВУЗов; в независимости от пола;
- родители (бабушки, дедушки), которые хотят порадовать своего ребенка;
- молодежь, следующая модным трендам;
- туристы.
Проблема: желание мороженого в жаркий летний день, стремление попробовать что-то новое, следование новым трендам, желание порадовать близких.

Конкуренты

В городе Минск есть два конкурента.
Плюсы: существование на рынке уже год.
Минусы: расположение в местах с малой проходимостью, немного высокая цена на товар.

Преимущества или дифференциаторы

1) Планируется открыть ближе к центру города
2) Увеличить вкусовую палитру
3) Цену установить ниже, чем у конкурентов

Финансы

- Аренда помещения (400$)
- Фризер для жареного мороженого (4000$)( в случае покупки 2 оборудований )
- Ингредиенты (около 300$)
- Прочее (300$)

Планируемая прибыль от продажи - 150-160% при приемлемой цене. цена одной порции составляет 3,50-4 бел.руб. При этом себестоимость составляет около 2 бел.руб.

Срок кредитования

18 месяцев

Процентная ставка, %

20

Бизнес-модель

Потребительские сегменты: дети, подростки, родители, дедушки и бабушки.
Ценностное предложение: производство и продажа жареного мороженого.
Каналы сбыта: открытие точки в ТЦ в центре города с наружной рекламой.
Взаимоотношения с клиентами: ежедневные акции, скидки, в праздники, подарки как детям, так и взрослым, дружелюбное отношение к клиентам.
Потоки поступления дохода: продажа продукта.
Ключевые ресурсы: заказ только натуральных и свежих фруктов, продуктов декора (посыпка, m&m's, топпинги и тд), сухой смеси и молока.
Ключевые виды деятельности: приготовление жареного мороженого, обеспечение чистого рабочего условия и дружелюбное и оптимистичное отношение к окружающему миру и людям.
Структура расходов: 25%-доход, 35%-ингредиенты, 20%-аренда, з\п, фсзн, 20%-займ и др расходы.

Решение (Продукт или Услуга)

Производство ролл мороженого и его продажа, с целью удовлетворения желаний потребителя.

Риски

Увеличение абсолютной бедности в Республике Беларусь. Но стоит заметить, что влияние данного показателя на распространение товара не сыграет значительной роли.
Комментарии:

Необходимо авторизоваться

5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility118
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Профинансировано ранее, $
Срок кредитования
Процентная ставка, %
Тип залога
Залог и активы
Бизнес-модель
Решение (Продукт или Услуга)
Лид-кредитор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Фотографии
Видео о продукте
Адрес сайта