Первый в стране гастро-бар (ресторан высокой кухни с сэт-меню)
Текущее состояние
Идея
Рынок
в нашей стране (Беларусь) нету аналогов подобных заведений. Хотя во многих странах всего мира это довольно уже распространенный формат,в странах поссоветского пространства это ниша только начинает набирать обороты
Проблема или Возможность
Незаинтересованность большой массы людей в данной услуге
Решение (Продукт или Услуга)
внедрять в массы формат,первоначально делая упор на начальной стадии заинтересованных и понимающих (разбирающихся) людей
Конкуренты
в Беларуси прямых конкурентов нет
Преимущества или дифференциаторы
Преимущество в том,что это будет первое в своем роде заведение(так сказать - родоначальник)