Фото - Сетевой фаст-фуд (сеть пиццерий)
22896

Сетевой фаст-фуд (сеть пиццерий)

Беларусь, город Минск
Отрасль: Общественное питание, Пищевая промышленность, Торговля, Услуги, сервис, Другое
Стадия проекта: Готов прототип или продукт

Дата последнего изменения: 01.11.2017
Min инвестиция
$  100.000
0
Всего необходимо
$ 300.000
Рейтинг
equalizer 120 из 1000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:

Идея

Открытие сети пиццерий с основной ориентацией на:
1) доставку в течение не более 30 минут с момента получения заказа
2) выдачу в течение не более 15 минут при условии заказа "на вынос"
3) минимальное количество посадочных мест в самих пиццериях

Текущее состояние

Успешно реализован и функционирует аналогичный проект.
Имеются поставщики требуемого технологического оборудования и высококачественного локального сырья для производства.
Отработан технологический процесс.
Сформирована команда.

Рынок

Республика Беларусь - Минск и областные города (Гомель, Гродно, Брест, Могилев,Витебск).
Российская Федерация, Казахстан.

Проблема или Возможность

Предложение для рынка (за счет локализации поставщиков и оптимизации технологических и логистических процессов):
1) качественного и недорогого продукта
2) высокого уровня клиентского сервиса

Решение (Продукт или Услуга)

Централизация подготовительно-заготовительного производства (=минимизация производственных издержек).
Локальные поставщики сырья (=минимизация себестоимости готового продукта).
Использование на производстве технологического оборудования, не уступающего в производительности и качестве более дорогим аналогам (=минимизация капитальных вложений).
Оперативная логистика (=минимизация потерь при производстве и хранении, а также высокая клиентоориентированность).

Конкуренты

Пицца Лисица (pzz.by)
Папа Джонс (papajohns.by)
Доминос Пицца (dominos.by)
Сбарро (sbarro.by)

Преимущества или дифференциаторы

Недорогой и качественный продукт за счет локализации поставок сырья.
Оперативность приготовления и доставки, высокая доходность за счет низкой себестоимости и низкие издержки за счет оптимизации технологических и логистических процессов.

Финансы

Окупаемость проекта:
пессимистичный сценарий - 3 года
оптимистичный сценарий - 1 - 1.5 лет

Бизнес-модель

Централизованное производство полуфабрикатов с последующей их доставкой в точки продаж, где при минимальных трудозатратах производится изготовление и реализация конечного продукта.

Целевое назначение инвестиций

Требуются инвестиции на:
- закупку технологического оборудования для производственно-логистического центра и торговых объектов
- аренду помещений для производственно-логистического центра и торговых объектов
- закупку сырья для производства продукта (примечание - высокая оборачиваемость)
- ФОТ персонала
- организацию юридического лица (примечание - возможно льготное налогообложение)
- маркетинговые активности

Предложение инвестору

100% - инвестору до момента окупаемости, после - по предварительной договоренности

Риски

Агрессивная маркетинговая политика конкурентов.
Приход на рынок новых игроков (например, Пицца Хат)
Комментарии:

Необходимо авторизоваться

5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility166
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видео о продукте