9061

Кофейня-вафельная

Беларусь, город Минск
Отрасль: Общественное питание
Стадия проекта: Есть идея или наработки

Дата последнего изменения: 30.05.2017
Min инвестиция
$ 30.000
1
Хочу инвестировать
help_outline Что произойдет после нажатия?

Комиссия с Инвестора не взымается

После нажатия будут показаны контакты автора или менеджера Startup.Network

Потребуется авторизация

Всего необходимо
$ 30.000
Рейтинг
equalizer 52 из 1000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
Идея

Открытие кофейни-вафельной в городе Минске. С развитием в сетевой формат.
Текущее состояние
На данный момент разработан бизнес-план, найдено помещение, есть предварительные договоренности с подрядчиками по строительно-монтажным работам, дизайну, поставкам сырья и оборудования.
Рынок
Предполагается, что продукт будет интересен, как семьям, так и студентам с разным уровнем достатка и социальным статусом. Основная идея – посещение кафе людьми каждый день: выпить чашечку хорошего кофе с настоящей бельгийской вафлей, провести встречу, свидание, поработать вне офиса. Это место для уютных встреч и вкусных разговоров.
Проблема или Возможность
В городе Минске "кофейный" рынок переживает этап "перестройки". Гость начинает разбираться в продукте и его качестве, в связи с чем уходят слабые игроки. Это открывает возможности для новых проектов, ориентирующихся на качество продукта и сервиса, тех, кто во главу ставит своих Клиентов. Подтверждением тому является появление новых для Минска форматов, которые успешно развиваются.
Решение (Продукт или Услуга)
В настоящие время в мире происходит смещение в сторону монопродуктовых проектов. Безусловно, это дает возможность не распыляться и предлагать Гостю лучшее. Мы делаем ставку на: 1. Продукт 2. Сервис 3. Атмосфера Отдельно остановлюсь на продукте. Мы предлагаем один из лучших кофе в городе Минске и в Беларуси, что позволяет удовлетворить вкусы и предпочтения самых взыскательных Гостей. Дополнением к нему будут настоящие, свежеиспеченные бельгийские вафли, что для Минска является уникальным продуктом. Эти два продукта будут "китами" нашего меню. Безусловно, напитки будут представлены более широко, а также мы видим предложение небольшого количества авторских десертов.
Конкуренты
Как я говорил ранее, сейчас в Минске успешно развиваются новые проекты. Это порядка 5 операторов. На сегодняшний день рынок не насыщен и есть возможность занять свою нишу.
Преимущества или дифференциаторы
1. Продукт: предложение лучшего кофе в Минске и в Беларуси + уникальный и интересный для нас продукт - бельгийские вафли. 2. Сервис: мы также делаем ставку на высококлассное обслуживание профессионалами своего дела. Сотрудник не как обслуга, а как душа кафе. Высокое качество сервиса без чопорности и суеты. Выявление потребностей Гостя и их удовлетворение. Главный инструмент продаж, привлечения и удержания Гостей. 3. Атмосфера. Здесь заключено многое: интерьер, музыка, удобство расположения, сервис и т.д. Нашей целью является создание для Гостя "третьего" места (дом, работа, и место отдыха - наше кафе).
Финансы
Инвестиции необходимы для старта проекта (одного кафе). Вкратце: 1. Плановый выход на точку безубыточности - 2 месяца; 2. Выход на самоокупаемость - 14 месяцев Подробный финансовый план, стратегию развития, риски и их управление и т.д. готов предоставить при заинтересованности проектом. Также, безусловно, готовы рассмотреть разные варианты инвестирования. Наше предложение: соучредительство (инвестор и управляющий), в первый год распределение долей 90% - инвестор, 10% - управляющий; второй год 75/25 (при достижении плановых показателей).
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видеозаписи
Инвестируйте в выдающиеся стартапы, находите инвестиции и кредиты для своего бизнеса, вовлекайте в свои идеи лучших профессионалов
Авторизуйтесь на портале используя ваш аккаунт социальной сети
Либо войдите / зарегистрируйтесь
Забыли пароль?
Укажите электронный адрес, который Вы использовали для регистрации на Startup.Network
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility721
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видеозаписи
 
Хочу инвестировать
  • 0