6040

Ресторан

Беларусь, Брестская область
Отрасль: Услуги, сервис
Стадия проекта: Есть идея или наработки

Дата последнего изменения: 30.05.2017
Min инвестиция
$  40.000
0
Всего необходимо
$ 40.000
Рейтинг
equalizer 45 из 1000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:

Идея


Услуги общепита , город 30000 чел .

Текущее состояние

Есть помещение (готовность 80%).на 70мест. танцпол..

Проблема или Возможность

Это бывшая столовая, отсутствие рекламы, госуправление , отсутствие финансирования, отсутствие хороших поваров и т.д. это основные проблемы из-за которых она загнулась.

Решение (Продукт или Услуга)

Предполагается вложится в современное оборудование , легкий косметический ремонт , перепланировка , новая мебель , лучшие повара , и самое главное реклама. И при ежедневном потоке в 60 человек (просто обед) окупаемость 2-3 года с учетом аренды, комуналки, налоги, и текущие расходы......

Конкуренты

В городе около 9-ми заведений общепита из них 3 частной формы собственности одно на 20 человек (Неразвернуться, кухня ноль), второе неплохое челок на 60 (молодежное переполненое, кухни нет только пицца, блины и чипсы), третье в середине 50 мест(кухня на 6 из 10, обслуживание 3 из 10). Что касается гос.заведений то наверное один ресторан рулит, (кухня 4из10 обслуживание 6 из 10, меню с 1970 г наверное не менялось). Учитывая отсуствие акций, активной рекламы этих заведений , постаянной загруженности и переполненности в сезон свадеб и на выходные , считаю что еще одно и полагаю лучшее заведение будет кстати.

Преимущества или дифференциаторы

Разнообразие кухни и постоянное совершенствование, культура обслуживания, качество, активная реклама и всевозможные акции (приглашение различного рода солистов, музыкантов ........)

Финансы

Инвестировать в мебель , оборудование, косметич.ремонт, легкую перепланировку, рекламу. Ежемесячные расходы: 14млн. в месяц аренда 35млн. з/п с налогами 10млн комуналка 5 млн мелочи система подоходного налогообложения итого 64млн в месяц минуса и при (как я посчитал по другим кафешкам) средней надбавке в 200% на все что в меню Чтоб вынять около 50млн в месяц , в день нужен оборот около 6млн. , считаю цель вполне достижимая. Окупаемость сами посчитайте.))
Комментарии:

Необходимо авторизоваться

5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility649
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Видео о продукте